こんにちは、島町花の郷＜広報＞です。

 

師走に入りバタバタとした毎日ではありますが、

今年最後のぼうしパン👒を作りました。

 

「きちんとぼうしパン作れるのかなぁ？」

そう家族に心配されながら！？初参加のたんぽぽスタッフと、

昨日に引き続き何度もパン作りを経験しているベテランのすみれスタッフで作りました。

家族の心配をよそに、捏ねや上掛け生地の絞り出し、上手にやりこなせました！

パン工房内は、ただパンを黙々と作るだけではなく

異なるユニットスタッフ同士の情報交換など良い交流の場となっている気がします。

甘い香りに誘われて、工房に顔を出すスタッフ含め、

賑やかで和気あいあいとしたパン作りの時間となりました。

 

年明け1月下旬頃、またぼうしパン👒を焼く予定です。